Пелядь (Coregonus peled)

• Семейство: Лососевые (Salmonidae)
• Род: Сиговые (Coregonidae)
• Названия на английском: Peled
• Названия на латыни: Coregonus peled

Распространена в озерах и реках впадающих в Северный Ледовитый океан, от Мезени на западе до Колымы на востоке. Лишь изредка заходит в солоноватые воды Карской губы, обитает главным образом в озерах.

Начало работ по акклиматизации пеляди в Беларуси положено в 1957 г, икра была привезена с Урала и инкубирована на Лукомльском рыборазводном заводе. В дальнейшем было создано маточное стадо пеляди и начались работы по ее расселению по водоемам нашей страны. Проведенные ихтиологами исследования доказали целесообразность выпуска пеляди для нагула в северные озера Беларуси.

Описание

Тело продолговатое, высокое. Спина немного горбатая. Чешуя мелкая и плотная. Окраска темная, серебристая. На голове и спинном плавнике мелкие черные точки. Между спинным и хвостовым плавниками располагается жировой плавник. Рот конечный. Верхняя челюсть немного длиннее нижней.

Ихтиологи выделяют 3 формы пеляди:

1. Сравнительно быстрорастущая речная, обитающая в реках и пойменных озерах;
2. Обычная озерная, не покидающая водоемов в которых родилась;
3. Карликовая озерная, с угнетенным ростом, обитающая в водоемах бедных кормами.

Образ жизни

Пелядь — стайная рыба. Избегает проточных вод, концентрируется в пойменных озерах, старицах, протоках, придерживаясь открытых участков. По сравнению с другими сиговыми менее требовательна к кислороду, поэтому может жить даже в эвтрофных озерах, если содержание кислорода не опускается ниже 2 мг/л.

Размножение

В условиях Беларуси пелядь созревает в двухлетнем возрасте при весе 370-940 г. Нерест происходит в первой половине декабря при температуре воды 0,8-0,1°С. Абсолютная плодовитость самок наблюдается в возрасте 2-3 лет (при весе 650-800 г) — 33-49 тыс. икринок.

Питание и темп роста

Длина до 40-55 см, вес до 3, реже до 4-5 кг. Пелядь в условиях Беларуси отличается хорошим темпом роста. Сеголетки в прудах достигают веса до 50 г, годовики — 200, двухлетки — 300, трехлетки — 550-600 г. Питается пелядь зоопланктоном, поэтому выращивать ее рекомендуется вместе с карпом.

Хозяйственное значение

Пелядь относится к числу ценных промысловых рыб, обладающих высокими вкусовыми качествами. За счет посадки годовиков пеляди в нагульные карповые пруды можно получить 70-100 кг/га дополнительной рыбопродукции, при выращивании сеголетков как монокультуры — до 170 кг/га.

Список использованных источников:

• П. И. Жуков: «Рыбы: Популярный энциклопедический справочник». Минск, 1989.
• В. С. Пенязь, Т. М. Шевцова, Т. И. Нехаева: «Биология рыб водоемов Белорусского Полесья». Минск, 1973.
• Коттелат М. и Дж. Фрейхоф: «Справочник европейских пресноводных рыб». Берлин, 2007.